营业执照的注册资金可以通过增加或减少的方式进行更改。

当需要增加注册资金时，股东需要按照《公司法》第一百七十九条的规定，认缴新增资本的出资，并按照设立有限责任公司或股份有限公司缴纳股款的有关规定执行。具体的办理流程可能因地区和公司类型而有所不同，一般需要提交增资申请书、股东会决议、公司章程修正案、验资报告等相关文件。

当需要减少注册资金时，公司必须按照《公司法》第一百七十八条的规定，编制资产负债表及财产清单，并在作出减少注册资本决议之日起十日内通知债权人，并于三十日内在报纸上公告。债权人自接到通知书之日起三十日内，未接到通知书的自公告之日起四十五日内，有权要求公司清偿债务或者提供相应的担保。此外，还需要提交减少注册资金申请书、股东会决议、公司章程修正案、清算报告或债务清偿担保文件等相关文件。

无论增加还是减少注册资金，都需要提交相应的文件并经过工商部门的审核和批准。