首先，根据《中华人民共和国税收征收管理法》的相关规定，个体工商户作为纳税人，在领取营业执照后，应当及时前往税务部门进行税务登记，并按照税务部门的政策建立经营实体的账簿，及时进行核算。

个体工商户的做账要求包括：需要按照规定设置、保管账簿或者保管记账凭证和有关资料。同时，个体工商户还需要按照规定的期限申报办理税务登记、变更或者注销登记，并按时进行纳税申报。这些规定都是为了保证个体工商户的税务活动能够合法、有序地进行。

个体户具体的税收方式通常为以下两种：

对账证健全、核算准确的个体工商户，税务部门对其实行查账征收；

对生产经营规模小又确无建账能力的个体工商户，税务机关对其实行定期定额征收。（税务机关会定期将纳税人存款账户中的税款划转，无需自行申报定额内税款）

税务部门通常在税务系统有预警的情况下可能对核定征收的企业进行查账征收税收，以确保个体工商户的财务状况清晰、透明，便于税务部门进行税收征管。