如果开的是路边常见的小便利店等小型零售店，客户群体主要是个人买家的，那注册个体工商户营业执照开业就足够了，完全没有必要注册公司。

公司需要建立账簿并实行完整的一套财务制度，自行计算税费，需要专业的财会人员进行处理，因此财务成本上较高，虽然公司承担有限责任，但是对于小本经营的个人来说，开便利店这件事本身的成本风险就不大。

个体户的税务核算上比公司要简单且友好，在个体户注册完成后，做税务登记再申请核定方式征税，不需要像公司那样建账计算税费，只需要按时申报即可，至于个体户需不需要交税要看店铺的规模等等

但是如果开的是便利店连锁公司，也就是提供供应链，本质上是大量销售货物，那这种就适合注册有限公司。

因此开便利店选择注册公司还是个体户，需要综合考虑多个因素。